芒種說：一部《白鹿原》，書寫渭河平原50年變(biàn)遷的雄奇史詩，字裏行間，向世人道盡關中風情。《白鹿原》讀者甚廣，但鮮爲人知的是，文學印象中蒼(cāng)茫荒涼的地方，現實生活裏卻是四面春風
，處處散發蓬勃生機。每逢春日，漫山櫻桃點亮山原，别有一番景緻。

 

2020年4月，芒種團隊就灞橋櫻桃區域公用品牌事宜在西安灞橋開展調(diào)研，我們懷著(zhe)對文學勝地的風骨追随，對櫻桃紅顔的日夜思慕，在這裏欣賞自然春風造就的怡人景色，感受發展春風成就的農業新貌。

 

 

 

柳岸春風，潤養灞橋文脈

 

春季從(cóng)西安出發，向東行駛大約10公裏，便是灞橋地界。長(zhǎng)安八景之一的“灞柳飛雪”就藏在這裏，每年逢春，灞水兩岸柳絮紛飛，恰似漫天飛雪。這份柳岸春風詩情，最早可以追溯到唐朝時期。

 

 

在古代，灞橋是長安前往中原地區的必經之路，橋邊(biān)建有驿站，兩岸種滿柳樹，親友離别時總會“折柳相送”。長安詩人感物傷懷，留下瞭(le)多少離别詩篇。據瞭(le)解，全唐詩裏，提到“灞橋”、“灞水”二字的就有百篇之多，最爲知名的當屬李白所作，“年年柳色，灞陵傷别”。即便到瞭(le)宋代，詩人陸遊也不忘借灞柳抒懷，“東風裏
，有灞橋煙柳，知我歸心。”

 

文人墨客經年累月的渲染，讓灞橋多瞭(le)一分離别傷懷的内涵，但它最初的建立，卻是滿溢著(zhe)王者凱旋的歡慶。春秋時期，秦穆公成就霸業，改滋水爲灞水，所修之橋故名灞橋，這也成爲瞭(le)灞橋區名的由來。後經數代變遷，灞橋橋身已不複存在，但這份镌刻曆史文脈
，永遠跟随著(zhe)古灞橋遺址斑駁示人。

 

 

我們在遺址邊，欣賞灞水、灞橋、灞柳三景融合的美，深切感受到，這裏既承載瞭(le)秦穆公成就春秋霸業的豪氣，又保留著(zhe)楊柳岸依依惜别的詩意。

 

原上春風，吹拂櫻桃紅顔

 

二月的春風好似剪刀，裁剪灞上新柳，四月的春風則更像一支畫筆(bǐ)，塗抹原上花海。每年逢春，灞橋區漫山櫻桃花絢爛，詩畫般的動人春景令人大飽(bǎo)眼福。而這櫻桃花盛開的地方，正是陳忠實先生筆(bǐ)下的白鹿原。

 

 

 

與小說所言不同的是，如今的白鹿原早已不是黃土荒原。在農業發展建設下，白鹿原四季有果，三季有花，是名副其實的西安城市後花園
。原上四季更疊(dié)，各顯迷人魅力，但對(duì)灞橋果農果農而言
，最鍾情的還屬春季。每年春風如期而至，必然拂紅漫山櫻桃。

 

 

白鹿原的櫻桃種植的曆史，最早可以追溯到西漢，據傳由張骞從西域引進。彼時的櫻桃單串顆粒數量多、體積小，但難以成活、價格昂貴，因此被稱爲“瑪瑙”。直到現在，灞橋人依然這樣稱呼櫻桃。但事實上，如今大多數櫻桃園裏栽種的並(bìng)非有“瑪瑙”美稱的中華櫻桃，而是果大色豔、更受市場(chǎng)歡迎的大櫻桃。

 

 

我們走訪瞭(le)幾家白鹿原上的大棚櫻桃園，隻見早大果、美早、紅燈、布魯克斯等不同品種的櫻桃早已露出紅顔。園子裏的果農忙忙碌碌，将新鮮採(cǎi)摘的櫻桃裝箱發貨，匆匆運往全國各地。據果農介紹，光是西安市區就可以解決大部分櫻桃的銷售，許多外地城市的客戶要想品嘗，還得提前預定。

 

 

紅潤飽(bǎo)滿的櫻桃，不僅有令人心醉的容顔，更有溫暖人心的力量，她将白鹿原的春景凝聚在一顆顆好果之上，爲果農帶(dài)來幸福收獲的同時，也與千家萬戶分享春天的味道
。

 

 

農旅春風，裝點農村新貌

 

由於(yú)緊鄰西安城中心，每年櫻桃成熟時，都會有數百萬遊客從西安湧來，直奔白鹿原品嘗(cháng)新鮮櫻桃。能夠形成這樣的旅遊盛況，得益於(yú)灞橋區多年以來對農旅融合發展的經營。

 

 

自2004年起，灞橋區依托櫻桃産業的資源優勢，開始舉辦白鹿原櫻桃採(cǎi)摘旅遊節活動，通過大力宣傳，使“櫻桃熟瞭(le)，到灞橋摘櫻桃去”成爲西安人民五月休閑活動主題。發展至今，灞橋區白鹿原櫻桃文化旅遊節、金秋採(cǎi)摘節等已成爲西安市乃至陝西省的品牌節慶。特别是白鹿原櫻桃文化旅遊節，已連續舉辦十幾屆，越來越成爲具有灞橋特色的經濟新增長點。

 

 

除白鹿原以外，洪慶山也是灞橋區發展農旅融合的重要陣地。洪慶山是秦嶺的重要組成部分，也是西安唯一的“城中山”。由於(yú)山地地形破碎，洪慶山的櫻桃種植面積僅5000餘畝。爲瞭(le)将産量有限的櫻桃價值最大化，果農通過合作社聯合從事櫻桃採摘園經營，配套餐飲等農家樂設施，打通農旅資源。

 

 

不論是白鹿原還是洪慶山，農旅融合都爲農村發展帶(dài)來瞭(le)全新氣象，漫山的櫻桃園與各具特色的農家樂，造福果農生活的同時，也爲農村經濟帶(dài)來新的活力。

 

電商春風，吹進灞橋山原

 

依托農旅融合舉辦的櫻桃採(cǎi)摘活動，每年吸引大量遊客入園的同時，也大大提高瞭(le)灞橋櫻桃在西安消費者心中的認知。遊客們採(cǎi)摘品嘗櫻桃之餘，也愛單獨購買一些送給各地的親戚朋友。如此需求之下，電商春風開始吹進灞橋山原。

 

 

起初，不同的櫻桃園、合作社根據客戶需求單獨發貨，數量少、成本高。近年來，爲瞭(le)幫(bāng)助果農更高效地銷售櫻桃，全區開始在雲端發力，全面推動電商發展。2017年，全區通過順豐優選、城鄉樂、微信、淘寶、京東等網絡平台開展櫻桃網絡銷售的已超過1000家。通過網絡銷售櫻桃745噸，銷售額2682萬元。

 

 

值得關注的是，雖然電商可以幫(bāng)助灞橋櫻桃送達全國各地，但由於(yú)産業規模較小，目前70%線上銷售的櫻桃都供應西安本地。未來在電商渠道，灞橋櫻桃更大的潛力還有待開發。

 

在感受灞水、灞橋、灞柳的文化，品嘗(cháng)白鹿原新鮮櫻桃的過程中，我們充分認識到，文化與品質是灞橋櫻桃品牌發展的底氣，農旅與電商則是未來品牌傳播的重要抓手。古老的文化記憶乘上品牌發展春風，相信未來灞橋櫻桃必然能霸氣發力，在櫻桃市場(chǎng)點亮一片天。